Confidențialitate

Aici scrie ce date personale prelucrează OKKA GROUP S.R.L. prin Dosar HACCP, de ce și cât timp. Ne scrii la contact@dosarhaccp.ro.

1. Datele clienților noștri (patroni și manageri)

• Ce: nume, email, parola (doar ca amprentă, nu o putem citi), firma, datele de facturare, istoricul plăților.
• De ce: ca să-ți ținem contul, să-ți trimitem remindere și facturi (executarea contractului) și să ținem contabilitatea (obligație legală).
• Cât: cât există contul; datele de facturare, 10 ani, cât cere legea contabilității.

2. Datele angajaților din bucătărie

Pentru ele, operator e firma clientului, iar noi le prelucrăm doar în numele ei, după acordul de prelucrare. Sunt: numele, un PIN (ca amprentă), data expirării fișei medicale, rezultatul triajului („apt” sau „inapt”, fără motiv) și semnătura de la triaj. Nu ținem diagnostice.

3. Cine mai vede datele

• Hostinger (serverul, în Uniunea Europeană).
• Stripe (plățile cu cardul) și SmartBill (facturile), doar pentru datele de facturare.
• Furnizorul de email tranzacțional, doar pentru adresa la care trimitem mailul.
• Inspectorul care primește de la tine dosarul PDF și îl verifică pe site cu codul de pe el.

Nu vindem date și nu folosim date pentru reclame.

4. Cookie-uri

Folosim doar cookie-uri necesare: sesiunea, protecția formularelor și cookie-ul care ține telefonul bucătăriei legat de unitate. Nu folosim cookie-uri de analiză sau de reclame, deci nu-ți cerem acordul pentru ele.

5. Drepturile tale

Poți cere acces la date, corectarea lor, ștergerea, restricționarea, portabilitatea sau te poți opune prelucrării. Scrie-ne și răspundem în cel mult o lună. Înregistrările HACCP nu le putem modifica, prin natura lor; le putem completa cu o corecție. Poți face plângere la ANSPDCP (dataprotection.ro).

6. Siguranța

Conexiunea e criptată (HTTPS), parolele și PIN-urile se țin doar ca amprente, pozele și semnăturile nu sunt publice, iar copiile de siguranță se fac zilnic, în afara serverului.